グルテンフリー寿司

グルテンフリー寿司を楽しむためには、寿司に含まれるグルテン源を理解することが大切です。寿司酢やみりん、醤油には小麦が含まれていることがあり、アレルギー反応を避けるためにグルテンフリーの選択が必要で、安全に美味しく寿司を楽しむことができます。